लिवर शरीर का बहुत जरुरी हिस्सा है। इसके अंदर बनने वाला बाइल जूस जरुरी तत्व व मिनरल्स को अब्सॉर्ब करता है। अगर लिवर में खराबी हो जाए तो इसकी कार्यक्षमता पर असर पड़ता है, जिससे कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। लिवर शरीर के 550 तरह के फंक्शन को कंट्रोल करता है। इसमें शरीर को ऊर्जा देना, ब्लड क्लॉटिंग रोकना, हार्मोन्स को कंट्रोल करना आदि शामिल है।
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